À Propos.
Notre Métier, L'Hôtellerie Restauration
Montceau Hospitality est l’illustration parfaite qu’un mélange passionnant d’expériences, de styles de vie et de design peut créer des hôtels et des restaurants performants, répondant avec succès aux besoins exigeants du voyageur contemporain en constante évolution.
Depuis deux décennies, Montceau Hospitality a été chargée de créer, de conceptualiser et de gérer un mélange éclectique d’expériences hôtelières, de restauration et de vie nocturne, innovantes et influentes en France et aux USA. Montceau Hospitality s’appuie désormais sur sa profonde compréhension des aspirations modernes pour façonner l’avenir de destinations de luxe.
Nous allions créativité et perspicacité entrepreneuriale, sophistication et savoir-faire culturel, sens économique et agilité opérationnelle. Montceau Hospitality est en mesure de fournir à ses clients des solutions personnalisées aussi bien en tant que consultant expert, qu’en gestion intégrale ou en tant que partenaire associé dans le développement du projet.
Chaque aspect de chaque concept est méticuleusement conçu et étudié en profondeur dans le but de transporter le client dans l’univers souhaité dès son arrivée. Ils sont créés et exploités d'une manière respectueuse du passé, passionnante pour le présent et durable pour l'avenir. Plus que des établissements physiques, les marques développées par Montceau Hospitality représentent un mode de vie. Elles racontent des histoires complètes et offrent aux clients des expériences inoubliables.
Réalisations.
Plus de 20 concepts créés et exploités en 20 ans .
Nos Expertises.
Montceau Hospitality maîtrise l’ensemble de la chaîne de valeur de l’hôtellerie, du développement de projet à la gestion opérationnelle, en passant par la commercialisation d’hôtels et de restaurants haut de gamme. À la fois gestionnaire, consultant et propriétaire, nous disposons d’une expertise unique, couvrant tous les aspects d’un secteur complexe et hautement concurrentiel.
Notre savoir-faire englobe :
• L’investissement en hôtellerie-restauration :
Audits préparatoires et assistance technique pour garantir la viabilité et la rentabilité des projets.
• Le management global :
Gestion opérationnelle, financière, fiscale, informatique, humaine et juridique pour une performance optimale.
• La stratégie commerciale et digitale :
Une approche performante combinant Yield/Revenue Management et web-marketing pour maximiser la rentabilité et la visibilité de chaque établissement.
• La création de concepts, d'identités fortes et de marques.
Grâce à notre maîtrise approfondie de ces leviers essentiels, Montceau Hospitality transforme chaque projet en un succès durable.
